Marca: BBG / Ref: CT-20
- Contiene 6 cuchillas
- Diámetro de la artesa: 63 cm
- Sistema de seguridad que impide su operación con la tapa levantada
- Motor: 1.5 hp
- Base fabricada en acero inox 201, artesa y tapa en aluminio
- Ideal para carnes, frutas y verduras
- Uso semi-industria
Un cutter cárnico es un equipo que permite cortar y mezclar diferentes productos para crear masas uniformes. A partir de esta masa, puedes darle forma y hacer una variedad de carnes preparadas. Es una herramienta muy práctica a la hora de realizar elaboraciones para las carnicerías y establecimientos dedicados a la alimentación. Es fácil de manejar y limpiar después de su uso.
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