Ref: Sarten Basculante / Marca: BBG
- Material (Estructura): Acero inoxidable 304
- Recipiente interno Fabricado en acero inoxidable 304
- Estructura robusta en tubo cuadrado
- Manija tipo industrial
- Tapa batiente y bisagra industrial
- Funcionamiento a gas
- Capacidad: 200 Litros
- Quemadores Tipo fistos de alto rendimiento 68.000btu/h
- Sistema con manivela
- Medidas 160x90x100cm
La sarten basculante es una equipo versátil en la cocina comercial, diseñada para manejar grandes volúmenes de alimentos y ofrecer un control preciso sobre el proceso de cocción utilizado en entornos comerciales, especialmente en la industria de la restauración y la gastronomía.
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