Marca: BBG / Ref: CUT-10C
- Cutter para carnes profesional, ideal para carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas industriales.
- Capacidad de la bandeja: 10 litros, adecuada para producción constante.
- Capacidad máxima de procesamiento: 8 kg, alto rendimiento por ciclo.
- Fabricado en acero inoxidable 304 (base, artesa y tapa), resistente, higiénico y de fácil limpieza.
- Tapa y artesa desmontables, facilitan el mantenimiento y lavado del equipo.
- Sensor de seguridad en la tapa, mayor protección durante la operación.
- Motor de 1 HP, potencia adecuada para mezclas y emulsiones uniformes.
- Voltaje: 110V monofásico.
- Frecuencia nominal: 60 Hz.
- Velocidad cuchilla / bandeja: 1400 rpm / 18 rpm, mezcla homogénea y eficiente.
- Peso neto: 38 kg.
- Peso bruto: 50 kg.
- Dimensiones del producto: 500 x 630 x 450mm
