Marca: EMPERO / Ref: PAT-20
- Capacidad: 150 litros
- Tipo de gas: GLP o gas natural
- Válvula de seguridad de gas con termopar y termostato integrados
- Válvula de seguridad de sobrepresión y manómetro para mayor control
- Válvula de entrada de agua y válvula de drenaje para un manejo práctico
- Tapa abatible con contrapeso para fácil apertura y seguridad
- Bandeja con doble camisa que garantiza una cocción uniforme
- Termostato de límite para evitar sobrecalentamientos
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable, resistente y duradero
- Fácil de limpiar y mantener en óptimas condiciones higiénicas
- Consumo de gas (NG): 1.70 m³/h
- Consumo de gas (GLP): 1.21 kg/h
- Dimensiones: 80 × 90 × 85 cm (frente × fondo × alto)
- Peso: 111 kg
- Ideal para cocinas industriales, hoteles, comedores y plantas de producción alimentaria, gracias a su diseño robusto, seguro y eficiente.
