Marca: BBG / Ref: PASTRY-10
- Estructura con pintura electroestática.
- Panadería, restaurantes, reposterías he Industria alimenticia
- Bowl totalmente en acero inoxidable 304
- Capacidad: 10 Litros
- Capacidad máxima de la masa: 1 Kg
- Tres velocidades (110/178/390 RPM).
- Potencia (kW) 0.45
- Motor: 0.60hp
- Rápido desplazamiento de tolva
- Transmisión por polea
- Rejilla de protección
- Funcionamiento a 110V
- Frecuencia nominal (Hz) 60
- Uso RUDO (Industrial)
- Incluye: globo, pala y gancho
- Desplazamiento vertical del bowl, seguros para la tolva.
- (no se recomienda para mojar o amasar masas pesadas)
- Tamaño y peso del equipo: 45x36.6x60.6cm
- Unidad de empaque: 1
La batidora industrial es un equipo de alto rendimiento diseñada para batir o mezclar alimentos mediante una barra terminada en cuchillas o varillas, que gira a gran velocidad en un bowl que contiene los alimentos o líquidos que se van a preparar mezclándolos. Es ideal para pastelerías, panaderías, cafeterías, restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
Fernando Ramos –
Equipo que cumple con los estimado, Buen Diseño y materiales acorde con el precio